Alerte alimentare pentru produse din Portugalia
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 10 notificări pentru produse din Portugalia, 6 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate (3). Pericolele cele mai frecvente sunt metale grele (3) și microorganisme patogene (3).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
10 notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.7918 | swordfish | pește și produse din pește | metale grele | risc grav | Portugalia | Italia | alertă | mercury in swordfish from Portugal |
| 2026.7890 | Chouriça de carne picante | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Portugalia | Portugalia | alertă | Salmonella spp. in Meat-based product – Chouriça |
| 2026.7580 | Frambuesas // raspberries | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Portugalia | Spania | informare | Óxido de etileno en frambuesas procedentes de Portugal // Ethylene oxide in raspberries from Portugal. |
| 2026.7463 | Complemento alimenticio // Food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | — | risc potențial | Portugalia | Spania | informare cu urmărire | Presencia de dióxido de titanio (E 171) en complemento alimenticio procedente de Portugal // Presence of titanium dioxide (E 171) in a food supplement from Portugal |
| 2026.7104 | Food supplement containing clinoptilolite zeolite, a natural chelating agent / Nahrungsergänzungsmittel aus Klinoptilolith-Zeolith, einem natürlichen Chelatbildner | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | nedeterminat | risc potențial | Portugalia | Austria | informare cu urmărire | Novel food ingredient zeolite in food supplement from Portugal |
| 2026.7075 | pesce spada sfuso c/pelle | pește și produse din pește | metale grele | risc grav | Portugalia | Italia | informare | Mercury in swordfish from Portugal (via Spain) // mercurio in pesce spada dal Portogallo (via Spagna) |
| 2026.6950 | Smoked Chorizo | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Portugalia | Portugalia | alertă | Listeria monocytogenes Meat-based product – Chouriça |
| 2026.6556 | Ceramic baking dish | materiale în contact cu alimentele | compoziție neconformă, metale grele, migrare din ambalaj | risc potențial | Portugalia | Germania | informare cu urmărire | Significant release of arsenic, aluminium and lead from a ceramic baking dish from Portugal, via the Netherlands |
| 2026.6245 | Turkey | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Portugalia | Portugalia | alertă | Salmonella Typhimurium in turkey |
| 2026.5989 | food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | etichetare lipsă sau incorectă | risc grav | Portugalia | Germania | alertă | Increased intake of beta-alanine from food supplement from Portugal |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.