Alerte alimentare pentru produse din Ungaria
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 12 notificări pentru produse din Ungaria, una dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate (5) și carne de pasăre și produse din ea (3). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (3).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
12 notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.7931 | suplement diety // food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | — | risc potențial | Ungaria, Polonia, Slovacia | Polonia | informare cu urmărire | stwierdzenie jabłczanu kreatyny i jabłczanu trikreatyny w suplementach diety pochodzących z Polski, Węgier i Słowacji /// identification of creatine malate and tricreatine malate in food supplements from Poland, Hungary, and Slovakia |
| 2026.7886 | dietary supplements | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | alimente noi | risc potențial | Ungaria | Germania | informare cu urmărire | Unauthorised novel food ingredient creatine malate in dietary supplements from Hungary |
| 2026.7884 | Piept curcan dezosat congelat /Frozen boneless turkey breast | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Ungaria | România | alertă | Detection of Salmonella Typhimurium in frozen boneless turkey breast from Hungary /Detectie Salmonella Typhimurium in piept de curcan dezosat congelat din Ungaria |
| 2026.7769 | Suplement diety // Food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | — | risc potențial | Ungaria | Polonia | informare cu urmărire | Nieautoryzowana nowa żywność jabłczan kreatyny w suplementach diety pochodzących z Węgier // Tricreatine malate in food supplements originating from Hungary |
| 2026.7509 | Canned green peas | fructe și legume | — | risc potențial | Ungaria | Lituania | informare cu urmărire | Foreign object found in canned green peas from Hungary |
| 2026.7256 | chicken leg quarters | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ungaria | Cehia | informare cu urmărire | Salmonella spp. in frozen chicken leg quarters from Hungary |
| 2026.7171 | Suplement diety | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | — | risc potențial | Ungaria | Polonia | informare cu urmărire | Niedozwolony składnik świerzbiec właściwy (Mucuna pruriens) w suplemencie diety pochodzącym z Węgier // Prohibited ingredient Mucuna pruriens in a dietary supplement, from Hungary |
| 2026.7147 | raw milk | lapte și produse lactate | reziduuri de medicamente veterinare | risc potențial | Ungaria | Ungaria | informare | Presence of bacterial inhibitor in chilled raw milk from Hungary |
| 2026.7019 | chicken breast | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Ungaria | Cehia | informare | Salmonella serotype C in chilled chicken breast meat from Hungary via Austria |
| 2026.6784 | Fresh cucumbers | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc grav | Ungaria | Slovenia | alertă | Unauthorised substance chlorpyriphos-ethylen in cucumbers |
| 2026.6554 | food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | compoziție neconformă, etichetare lipsă sau incorectă | potențial grav | Ungaria | Germania | informare cu urmărire | Increased intake of beta-alanine from food supplement from Hungary |
| 2026.6383 | sunflower seeds | materii prime pentru furaje | compoziție neconformă | risc potențial | Ungaria | Germania | informare cu urmărire | Excessive content of ragweed seeds (Ambrosia spp.) in sunflower seeds (animal feed) from Hungary |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.