Alerte alimentare pentru produse din Ucraina
În ultimele 66 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 21 de notificări pentru produse din Ucraina, niciuna cu risc grav.
Cele mai multe privesc carne de pasăre și produse din ea (11) și fructe și legume (6). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (11) și reziduuri de pesticide (3).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
21 de notificări în ultimele 66 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.9509 | maliny mrożone/// frozen raspberries | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc potențial | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | przekroczenie NDP pozostałości pestycydów - karbendazymu i tiofanatu metylowego w malinie mrożonej, pochodzącej z Ukrainy/// Exceedance of the MRL for pesticide residues (carbendazim and thiophanate-methyl) in frozen raspberries originating from Ukraine |
| 2026.9455 | Hen shell eggs for human consumption | ouă și produse din ouă | microorganisme nepatogene | potențial grav | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | mold on the shells of table eggs from Ukraine |
| 2026.9451 | Jabłka świeże // Fresh Apples | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | Pesticides residue in apples from Ukraine |
| 2026.9393 | chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken meat from Ukraine |
| 2026.9336 | Malina // raspberries | fructe și legume | microorganisme nepatogene | risc redus | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | stwierdzenie obecności pleśni w mrożonej malinie na grys, kraj pochodzenia Ukraina // detection of mold in frozen raspberries from Ukraine |
| 2026.9133 | chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken meat from Ukraine |
| 2026.8980 | chicken breast fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken breast fillet from Ukraine |
| 2026.8988 | chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken meat from Ukraine |
| 2026.8727 | mrożona czarna jagoda//frozen bilberry | fructe și legume | etichetare lipsă sau incorectă | risc redus | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | Niezgodność pomiędzy informacjami w dokumentach i na etykietach mrożonej czarnej jagody///Discrepancy between information in documents and on labels for frozen blueberries from Ukraine. |
| 2026.8709 | deep frozen chicken parts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Ucraina | Cehia | informare cu urmărire | Salmonella spp. in frozen chicken thighs from Ukraine |
| 2026.8664 | chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken breast from Ukraine |
| 2026.8670 | chicken breast fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken breast fillet from Ukraine |
| 2026.7960 | Candies | produse de cofetărie | — | risc potențial | Ucraina | Estonia | informare cu urmărire | metal piece in candy from Ukraine |
| 2026.8180 | chilled chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Ucraina | Polonia | informare | Salmonella Infantis w mięsie drobiowym z Ukrainy // Salmonella Infantis in poultry meat from Ukraine |
| 2026.8207 | chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken breast fillet from Ukraine |
| 2026.8208 | chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken breast from Ukraine |
| 2026.7982 | chicken breast | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Ucraina | Ungaria | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken breast from Ukraine |
| 2026.7834 | Herbal mix | alte produse alimentare / mixte | alimente noi | potențial grav | Ucraina | Letonia | respingere la frontieră | Prohbited herbs Acorus calamus and Asarum spp. and unauthorized novel food: Eleutherococcus senticosus, Angelica archangelica, Rhodiola rosea , Potentilla erecta, Viburnum opulus, Cornus mas, Hierochloe odorata, Carlina acaulis, Eleutherococcus senticosus, Angelica archangelica, and Tilia spp. in the Herbal mix from Ukraine |
| 2026.7610 | ŚRUTA SŁONECZNIKOWA // sunflower meal | materii prime pentru furaje | reziduuri de pesticide | risc redus | Ucraina | Polonia | informare cu urmărire | Przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości chlormekwatu w paszy // Exceeding the MRL for chlormequat residues in feed material from UA via LT |
| 2026.7555 | malina mrożona // frozen raspberries | fructe și legume | poluanți de mediu | risc potențial | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | nadchlorany w malinie mrożonej z Ukrainy // perchlorates in frozen raspberries from Ukraine |
| 2026.7457 | Fruit of the species Vaccinium myrtillus | fructe și legume | — | risc potențial | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | Brak orginału świadectwa urzędowego dla jagody czarnej mrożonej z Ukrainy/// There is no original official certificate for frozen blackberries from Ukraine |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide161
- micotoxine116
- compoziție neconformă38
- alimente noi36
- microorganisme nepatogene32
- alergeni29
- corpuri străine24
- metale grele24
- aditivi și arome18
- migrare din ambalaj17
- poluanți de mediu17
- reziduuri de medicamente veterinare17
- toxine naturale17
- etichetare lipsă sau incorectă13
- contaminanți biologici12
- aspecte organoleptice10
- radiații10
După categoria de produs
- fructe și legume197
- carne de pasăre și produse din ea143
- nuci, produse din nuci și semințe82
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate66
- pește și produse din pește62
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)57
- cereale și produse de panificație49
- plante aromatice și condimente46
- materii prime pentru furaje41
- alte produse alimentare / mixte30
- materiale în contact cu alimentele27
- produse de cofetărie27
- moluște bivalve și produse din ele22
- lapte și produse lactate21
- preparate culinare și gustări21
- cacao, cafea și ceai18
- hrană pentru animale de companie16
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente11
- ouă și produse din ouă10
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.