Alerte alimentare pentru plante aromatice și condimente
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 39 de notificări pentru plante aromatice și condimente, 19 dintre ele cu risc grav.
Pericolele cele mai frecvente sunt reziduuri de pesticide (20), microorganisme patogene (6) și micotoxine (4). Marfa a plecat mai ales din India (10), China (3) și Sri Lanka (3).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
39 de notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.8025 | chopped parsley | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Luxemburg | alertă | Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in chopped parsley from France |
| 2026.7978 | Timur berry (Zanthoxylum armatum) | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene | risc grav | Nepal | Finlanda | alertă | Salmonella in timur berry spice from Nepal |
| 2026.7925 | Ground cardamom | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc redus | Belgia | Franța | informare cu urmărire | Anthraquinone in ground cardamom from Belgium |
| 2026.7897 | HERBATA MATCHA // Matcha | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc potențial | Vietnam | Polonia | respingere la frontieră | PRZEKROCZENIE POZOSTAŁOŚCI PESTYCYDÓW W HERBACIE MATCHA // finding that the MRLs for pesticide residues in matcha from Vietnam were exceeded |
| 2026.7824 | Dried Oregano | plante aromatice și condimente | toxine naturale | risc potențial | Turcia | Irlanda | respingere la frontieră | Elevated Pyrrolizidine Alkaloids in Dried Oregano from India |
| 2026.7737 | spice mix | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene | risc grav | Siria | Germania | alertă | Salmonella Give in spice mix from the Syrian Arab Republic |
| 2026.7772 | fennel powder | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc grav | India | Elveția | informare | Chlorpyrifos in fennel powder from India |
| 2026.7709 | Cumin | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc grav | India | Franța | respingere la frontieră | Multiple pesticide residues in cumin from India |
| 2026.7620 | Whole nutmeg | plante aromatice și condimente | corpuri străine, microorganisme nepatogene | risc potențial | Sri Lanka | Polonia | respingere la frontieră | Presence of dead insects and mould in dried whole nutmeg from Sir Lanka |
| 2026.7598 | Muskotnöt, hel (torkade) | plante aromatice și condimente | microorganisme nepatogene | risc potențial | Sri Lanka | Suedia | informare | Suspected mould contamination in whole dried nutmeg from Sir Lanka /Misstänkt mögelförorening i hel torkad muskotnöt. |
| 2026.7552 | sunflower seeds | plante aromatice și condimente | micotoxine | potențial grav | Argentina | Franța | informare | pesticides in sunflower seeds |
| 2026.7480 | Fennel seed powder | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc grav | Egipt | Belgia | informare | Chlorpyrifos in fennel seed powder from Egypt |
| 2026.7430 | Cumin powder and whole cumin | plante aromatice și condimente | toxine naturale | potențial grav | Pakistan | Belgia | respingere la frontieră | Pyrrolizidine alkaloids in cumin from Pakistan |
| 2026.7399 | crushed chili | plante aromatice și condimente | micotoxine | risc grav | origine necunoscută | Finlanda | alertă | Aflatoxin B1 in crushed chili from Italy |
| 2026.7330 | Clove | plante aromatice și condimente | poluanți de mediu | risc grav | Sri Lanka | Țările de Jos | alertă | BaP and PAK's in clove from Sri Lanka |
| 2026.7279 | Sichuan pepper | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | China | Germania | alertă | Chlorpyrifos in Sichuan pepper from China, via the Netherlands |
| 2026.7275 | papryka ostra mielona / ground hot peppers | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc potențial | China | Polonia | respingere la frontieră | pesticides in ground hot peppers from China |
| 2026.7249 | Turmeric powder | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc redus | Bangladesh | Cipru | respingere la frontieră | Unauthorized pesticide Carbaryl, Chlorpyrifos and Diazinol in Turmeric powder from Bangladesh |
| 2026.7253 | Soczewica czerwona | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | Ucraina | Polonia | respingere la frontieră | Niedozwolona substancja (chloropiryfos) w soczewicy czerwonej (lens cilinaris) z Ukrainy/// Prohibited substance (chlorpyrifos) in red lentils (lens culinaris) from Ukraine |
| 2026.7243 | Cinnamon spices | plante aromatice și condimente | metale grele | risc grav | Vietnam | Țările de Jos | alertă | Mercury in cinnamon spices |
| 2026.7206 | ground parsley | plante aromatice și condimente | toxine naturale | risc grav | Polonia | Țările de Jos | informare | Exceedance of pyrrolizidine-alkaloids (PA's) in ground parsley from Germany, produced with raw material from Poland |
| 2026.7068 | Ground black pepper | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | India, Spania, Vietnam | Cehia | informare cu urmărire | Unauthorised substance chlorpyrifos in ground black pepper from India, via Spain////Sustancia no autorizada clorpirifós en pimienta negra molida procedente de la India, vía España |
| 2026.7087 | fenugreek | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc potențial | India | Germania | informare cu urmărire | Unauthorized substance thiamethoxam in fenugreek from India via Italy |
| 2026.7027 | paprika spice mix | plante aromatice și condimente | micotoxine | risc grav | Țările de Jos | Germania | alertă | Ochratoxin A and aflatoxin B1 in a paprika spice mix from China |
| 2026.6933 | Cumin, a fruit spice | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc grav | India | Germania | alertă | Pesticide residues in cumin from India |
| 2026.6773 | Dry mix | plante aromatice și condimente | — | risc grav | Țările de Jos | Țările de Jos | informare | Presumably celery powder added to dry spice mix from the Netherlands |
| 2026.6813 | Brahmi Powder | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | India | Elveția | informare | Unauthorised pesticide chlorpyrifos in Brahmi Powder from India |
| 2026.6623 | Cuminseed Whole | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | India | Țările de Jos | respingere la frontieră | Cuminseed Whole India Pesticide Residue |
| 2026.6388 | Kurkumapulver /// turmeric powder | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | India | Austria | informare cu urmărire | Unauthorised pesticide chlorpyrifos in turmeric powder from India |
| 2026.6336 | Nutmeg Whole | plante aromatice și condimente | micotoxine | potențial grav | Indonezia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Exceedance of aflatoxin & ochratoxin in Nutmeg from Indonesia |
| 2026.6357 | Coriander seeds | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc grav | Ucraina | Finlanda | alertă | Chlorpyrifos in coriander seeds from Ukraine |
| 2026.6309 | Fresh rosemary | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene | potențial grav | Maroc | Finlanda | informare cu urmărire | Bacillus cereus in fresh rosemary from Morocco via Spain |
| 2026.6274 | Whole cloves | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | Madagascar | Germania | alertă | Anthraquinone in cloves from Madagascar |
| 2026.6276 | Other | plante aromatice și condimente | compoziție neconformă | risc grav | Uzbekistan | Letonia | informare | Prohibited colorants Sudan I (CAS number 842-07-9) 10 ± 2 μg/kg in seasoning for pilaf from Uzbekistan |
| 2026.6283 | Tonburi jar | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene | risc grav | Japonia | Țările de Jos | alertă | Clostridium in Tonburi jar from Japan |
| 2026.6178 | papryka chilli mielona /// ground chilli pepper | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene, reziduuri de pesticide | risc grav | India | Polonia | respingere la frontieră | pałeczki Salmonelli oraz Tiametoksam w papryce chilli mielonej z Indii // Salmonella and thiamethoxam in ground chilli pepper from India |
| 2026.6076 | Chipotle rub | plante aromatice și condimente | poluanți de mediu | risc grav | Spania | Țările de Jos | alertă | High level of PAHs in spice mix |
| 2026.6039 | ground ginger | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | risc grav | India | Franța | informare | pesticides in ground ginger |
| 2026.5595 | BBQ spices powder | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | China | Austria | informare cu urmărire | Multiple pesticide residues detected in spice mixtures, including non‑approved substances in the EU |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.