Alerte alimentare pentru produse din Lituania
În ultimele 66 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 15 notificări pentru produse din Lituania, 9 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc carne de pasăre și produse din ea (6), carne și produse din carne (altele decât pasăre) (3) și pește și produse din pește (3). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (12).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
15 notificări în ultimele 66 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.9562 | salmon red caviar | pește și produse din pește | infestare cu paraziți | risc redus | Lituania | Letonia | informare cu urmărire | Anisakidae spp. larvae detected in salmon red caviar (salmonid fish roe) |
| 2026.9427 | CBD oil | hrană pentru animale de companie | alimente noi | risc potențial | Lituania | România | informare | Cannabidiol (CBD) in hrana complementara pentru animale de companie ///// Cannabidiol (CBD) in complementary feed for pets from Lithuania |
| 2026.8997 | minced pork | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Typhimurium (in 1 out of 5) in minced pork |
| 2026.8898 | cold-smoked Atlantic salmon fillet | pește și produse din pește | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | alertă | Listeria monocytogenes was detected in 25 g samples (5 out of 5) of cold-smoked Atlantic salmon fillet |
| 2026.8703 | pork muscle meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Lituania | Letonia | informare | STEC stx2 in pork muscle meat |
| 2026.8641 | Chicken sausages | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Lituania | informare | Salmonella Agona in fresh chicken sausages with herbs from Lithuania |
| 2026.8568 | prosessed animal protein PAP | materii prime pentru furaje | microorganisme patogene | potențial grav | Lituania | Finlanda | informare cu urmărire | Salmonella Isagni in PAP (feather and blood meal) |
| 2026.8335 | cold-smoked whole capelin | pește și produse din pește | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | alertă | Listeria monocytogenes was detected in 25 g samples (2 out of 5) of cold-smoked whole capelin |
| 2026.8166 | chilled minced pork | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Infantis (detected in 1 out of 5 samples) of chilled minced pork |
| 2026.8164 | marinated chicken thighs with garlic and herbs. | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Enteritidis (in 1 out of 5 units) in marinated chicken thighs with garlic and herbs. |
| 2026.7971 | roasted chicken fillet in 8 mm slices, IQF frozen | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | alertă | Listeria monocytogenes was detected in 25 g samples (2 out of 5) of roasted chicken fillet in 8 mm slices, IQF frozen, 1.4 kg. |
| 2026.7919 | marinated chicken thighs with garlic and herbs | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Infantis (in 1 out of 5 units) in marinated chicken thighs with garlic and herbs. |
| 2026.7798 | beet soup | fructe și legume | corpuri străine | potențial grav | Lituania | Letonia | alertă | Foreign body (glass fragment) in beet soup |
| 2026.7636 | Sliced cocked chicken | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Suedia | alertă | Listeria detected in sliced chicken product |
| 2026.7531 | fresh chicken meat sausages with herbs | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Infantis (detected in 2 of 5 sample units) and Salmonella Newport (detected in 1 of 5 sample units) in fresh chicken meat sausages with herbs |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide161
- micotoxine116
- compoziție neconformă38
- alimente noi36
- microorganisme nepatogene32
- alergeni29
- corpuri străine24
- metale grele24
- aditivi și arome18
- migrare din ambalaj17
- poluanți de mediu17
- reziduuri de medicamente veterinare17
- toxine naturale17
- etichetare lipsă sau incorectă13
- contaminanți biologici12
- aspecte organoleptice10
- radiații10
După categoria de produs
- fructe și legume197
- carne de pasăre și produse din ea143
- nuci, produse din nuci și semințe82
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate66
- pește și produse din pește62
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)57
- cereale și produse de panificație49
- plante aromatice și condimente46
- materii prime pentru furaje41
- alte produse alimentare / mixte30
- materiale în contact cu alimentele27
- produse de cofetărie27
- moluște bivalve și produse din ele22
- lapte și produse lactate21
- preparate culinare și gustări21
- cacao, cafea și ceai18
- hrană pentru animale de companie16
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente11
- ouă și produse din ouă10
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.