Alerte alimentare pentru produse din Lituania
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 14 notificări pentru produse din Lituania, 8 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc carne de pasăre și produse din ea (9). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (11).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
14 notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.7971 | roasted chicken fillet in 8 mm slices, IQF frozen | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | alertă | Listeria monocytogenes was detected in 25 g samples (2 out of 5) of roasted chicken fillet in 8 mm slices, IQF frozen, 1.4 kg. |
| 2026.7919 | marinated chicken thighs with garlic and herbs | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Infantis (in 1 out of 5 units) in marinated chicken thighs with garlic and herbs. |
| 2026.7798 | beet soup | fructe și legume | corpuri străine | potențial grav | Lituania | Letonia | alertă | Foreign body (glass fragment) in beet soup |
| 2026.7636 | Sliced cocked chicken | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Suedia | alertă | Listeria detected in sliced chicken product |
| 2026.7531 | fresh chicken meat sausages with herbs | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Infantis (detected in 2 of 5 sample units) and Salmonella Newport (detected in 1 of 5 sample units) in fresh chicken meat sausages with herbs |
| 2026.6805 | Broiler chicken cut-up products | carne de pasăre și produse din ea | reziduuri de pesticide | risc redus | Lituania | Lituania | informare | Pesticide rezidues (DDAC) in broiler chicken leg meat from Lithuania |
| 2026.6671 | cold-smoked salami | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | alertă | STEC stx2 in cold-smoked salami |
| 2026.6652 | Chicken dumplings | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Lituania | alertă | Salmonella Enteritidis detected in frozen chicken dumplings from Lithuania |
| 2026.6612 | chicken thighs in garlic marinade | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Agona (in 3 out of 5 units) and Salmonella Infantis (in 2 out of 5 units) in chicken thighs in garlic marinade |
| 2026.6347 | boneless, skinless chicken thighs | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Agona detected (1 out of 5 samples) in boneless, skinless chicken thighs |
| 2026.6352 | chicken drumsticks | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Letonia | informare | Salmonella Enteritidis detected (1 out of 5 samples) in chicken drumsticks |
| 2026.6103 | Chicken thigh meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Lituania | Lituania | informare | Salmonella spp. detected in broiler chicken thighs from Lithuania |
| 2026.6083 | Complemento alimenticio//food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | — | risc potențial | Lituania | Spania | informare cu urmărire | High content of N-acetylcysteine in a food supplement from Lithuania/Alto contenido de N-acetilcisteína en complemento alimenticio procedente de Lituania |
| 2026.6025 | brewer’s yeast | materii prime pentru furaje | microorganisme patogene | risc redus | Lituania | Germania | informare cu urmărire | Salmonella Isangi in brewer’s yeast from Lithuania |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.