Alerte alimentare: corpuri străine
În ultimele 66 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 24 de notificări pentru corpuri străine, 10 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc cereale și produse de panificație (8) și preparate culinare și gustări (3). Marfa a plecat mai ales din Germania (3) și Italia (3).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
24 de notificări în ultimele 66 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.9547 | tea sticks | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc grav | Țările de Jos | Germania | alertă | Foreign bodies in tea sticks from the Netherlands |
| 2026.9525 | protein pudding | lapte și produse lactate | corpuri străine | risc grav | Danemarca | Danemarca | alertă | Glass fragments in protein pudding from Denmark |
| 2026.9252 | FLOUR | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc grav | Franța | Franța | alertă | the presence of metallic foreign bodies in flour |
| 2026.9283 | organic lentils | alte produse alimentare / mixte | corpuri străine | risc potențial | Polonia | Germania | informare cu urmărire | Pest infestation in organic lentils from Poland |
| 2026.9093 | Sugo pronto al basilico / tomato sauce with basil | produse de cofetărie | corpuri străine | risc grav | Italia | Italia | alertă | Corpi estranei in sugo pronto al basilico/Foreign bodies (glass fragments) in ready-made basil sauce |
| 2026.9071 | Corn snack | preparate culinare și gustări | corpuri străine | risc grav | Slovacia | Ungaria | alertă | Foreign body (metal piece) in corn snack from Slovakia |
| 2026.9055 | protein bars | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | corpuri străine | risc grav | Germania | Germania | alertă | Foreign bodies in protein bars from Germany |
| 2026.8899 | red rice | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc potențial | Thailanda | Germania | informare cu urmărire | Pest infestation in rice from Thailand, via the Netherlands |
| 2026.8816 | Butter biscuits | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc potențial | Elveția | Elveția | informare cu urmărire | Presence of foreign bodies in butter biscuits |
| 2026.8804 | Protein bread | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc grav | Germania | Luxemburg | alertă | Presence of a plastic foreign body in bread from Germany |
| 2026.8806 | Food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | corpuri străine | potențial grav | Belgia | Țările de Jos | informare cu urmărire | foreign body in food supplement |
| 2026.8722 | Frozen pizza | preparate culinare și gustări | corpuri străine | risc potențial | Norvegia | Norvegia | informare | Possible presence of hard plastic fragment in frozen pizza from Norway |
| 2026.8653 | Lemon-Cardamom Muffins | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc grav | Estonia | Estonia | alertă | Plastic fragments in Lemon-Cardamom Muffins |
| 2026.8625 | cat food | hrană pentru animale de companie | corpuri străine | risc potențial | Germania | Ungaria | informare cu urmărire | Foreign body in pet food for cats from Germany |
| 2026.8599 | Salami | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | corpuri străine | risc grav | Italia | Germania | alertă | Foreign bodies (metal) in salami from Italy |
| 2026.8455 | Ziarno sezamu czarnego // Black sesame seeds | nuci, produse din nuci și semințe | corpuri străine | risc potențial | Bolivia | Polonia | respingere la frontieră | Stwierdzenia obecności zanieczyszczeń biologicznych w ziarnie sezamu czarnego z Boliwii // Detection of biological contaminants in black sesame seeds from Bolivia |
| 2026.8359 | bread | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc potențial | Italia | Ungaria | informare cu urmărire | Foreign body (plastic piece) in bread from Italy |
| 2026.8315 | chocolate | produse de cofetărie | corpuri străine | risc potențial | Polonia | Ungaria | informare cu urmărire | Foreign body (metal wire) in chocolate product from Poland |
| 2026.8266 | cereal bars | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc potențial | Regatul Unit | Germania | informare cu urmărire | Foreign bodies in cereal bars from the United Kingdom |
| 2026.8023 | Insalata californiana pronta in scatola | preparate culinare și gustări | corpuri străine | potențial grav | Spania | Italia | alertă | Corpo estraneo in scatola di insalata californiana/Foreign body in a box of California-style salad |
| 2026.7798 | beet soup | fructe și legume | corpuri străine | potențial grav | Lituania | Letonia | alertă | Foreign body (glass fragment) in beet soup |
| 2026.7812 | Baking ingredient | aditivi alimentari și arome | corpuri străine | potențial grav | Țările de Jos | Germania | alertă | Foreign body (rubber) in pretzel baking additive from the Netherlands |
| 2026.7620 | Whole nutmeg | plante aromatice și condimente | corpuri străine, microorganisme nepatogene | risc potențial | Sri Lanka | Polonia | respingere la frontieră | Presence of dead insects and mould in dried whole nutmeg from Sir Lanka |
| 2026.7538 | organic chicken bone broth | supe, sosuri și condimente | corpuri străine | risc grav | Belgia | Germania | alertă | Foreign body (glass fragment) in organic chicken bone broth from Germany, produced in Belgium |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide161
- micotoxine116
- compoziție neconformă38
- alimente noi36
- microorganisme nepatogene32
- alergeni29
- corpuri străine24
- metale grele24
- aditivi și arome18
- migrare din ambalaj17
- poluanți de mediu17
- reziduuri de medicamente veterinare17
- toxine naturale17
- etichetare lipsă sau incorectă13
- contaminanți biologici12
- aspecte organoleptice10
- radiații10
După categoria de produs
- fructe și legume197
- carne de pasăre și produse din ea143
- nuci, produse din nuci și semințe82
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate66
- pește și produse din pește62
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)57
- cereale și produse de panificație49
- plante aromatice și condimente46
- materii prime pentru furaje41
- alte produse alimentare / mixte30
- materiale în contact cu alimentele27
- produse de cofetărie27
- moluște bivalve și produse din ele22
- lapte și produse lactate21
- preparate culinare și gustări21
- cacao, cafea și ceai18
- hrană pentru animale de companie16
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente11
- ouă și produse din ouă10
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.