Alerte alimentare: toxine naturale

În ultimele 66 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 17 notificări pentru toxine naturale, 9 dintre ele cu risc grav.

Cele mai multe privesc plante aromatice și condimente (7) și cereale și produse de panificație (3). Marfa a plecat mai ales din Franța (4) și Germania (3).

Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.

17 notificări în ultimele 66 de zile.

DataProdusCategoriePericolGravitateProveniențăNotificat deTipDescriere
2026.9556Triticalematerii prime pentru furajetoxine naturalepotențial gravGermaniaȚările de Josalertăergot in triticale from Germany
2026.9478berberecho en conserva//canned cocklesmoluște bivalve și produse din eletoxine naturalerisc gravSpaniaSpaniaalertăHigh levels of okadaic acid in canned cockles (Cerastoderma edule) raw material from Portugal /Berberechos (Cerastoderma edule) en conserva con niveles de ac. okadaico superiores al limite establecido elaborados con materia prima procedente de Portugal
2026.9454wheatcereale și produse de panificațietoxine naturalerisc redusFranțaBelgiainformare cu urmărireErgot sclerotia in wheat from France
2026.9224hreshed organic savoryplante aromatice și condimentetoxine naturalerisc gravGermaniaGermaniaalertăPyrrolizidine alkaloids in threshed and dried organic savory from Germany
2026.9085dried mintplante aromatice și condimentetoxine naturalerisc gravSiriaGermaniaalertăTropane alkaloids in dried mint from the Syrian Arab Republic, via the Netherlands
2026.8872Salmone affumicato///Smoked salmonpește și produse din peștetoxine naturalepotențial gravItalia, Țările de JosItaliainformareRilevata presenza di enterotossine stafilococciche in salmone affumicato/////Presence of staphylococcal enterotoxins detected in smoked salmon made in Italy using raw materials from the Netherlands.
2026.8785Honeymiere și lăptișor de matcătoxine naturalerisc gravNepalCehiaalertăGrayanotoxin in honey from Nepal, via the Netherlands
2026.8743Frozen vegetablesfructe și legumetoxine naturalepotențial gravFranțaFranțainformarePresence of Morelle in frozen vegetables
2026.8546Cumin powderplante aromatice și condimentetoxine naturalerisc gravTurciaFranțarespingere la frontierăPyrrolizidine alkaloids in cumin powder from Turkiye
2026.8505wheat semolina and tapiocacereale și produse de panificațietoxine naturalerisc gravFranțaFranțainformareExcessive levels of rye ergot in wheat semolina and tapioca from France
2026.8433herbata czarna black teacacao, cafea și ceaitoxine naturalerisc gravSri LankaPoloniarespingere la frontierăprzekroczony poziom zawartości alkaloidów pirolizydynowych w herbacie czarnej kraj pochodzenia Sri Lanka///Pyrrolizidine alkaloid content exceeded in black tea (country of origin: Sri Lanka)
2026.8321mais per pop corn///maize for poppingcereale și produse de panificațietoxine naturalerisc gravItaliaItaliaalertăAlcaloidi tropanici in mais per pop corn// Tropane alkaloids in maize for popping
2026.8211Teaplante aromatice și condimentetoxine naturalepotențial gravCroațiaCroațiainformare cu urmărirePyrrolizidine alkaloids in tea mixture from Croatia
2026.8149Pokrzywa. Herbatka ziołowa // Nettle. Herbal teaplante aromatice și condimentetoxine naturalepotențial gravPoloniaPoloniainformare cu urmărirewysoka zawartość alkaloidów pirolizydynowanych w herbacie ziołowej z pokrzywy // high content of pyrrolizidine alkaloids in nettle herbal tea
2026.8124organic spice mixesplante aromatice și condimentetoxine naturalepotențial gravGermaniaGermaniainformare cu urmărirePyrrolizidine alkaloids in organic spice mixes from Germany
2026.7824Dried Oreganoplante aromatice și condimentetoxine naturalerisc potențialTurciaIrlandarespingere la frontierăElevated Pyrrolizidine Alkaloids in Dried Oregano from India
2026.7655Clamsmoluște bivalve și produse din eletoxine naturalerisc gravFranțaFranțaalertăExceeding the regulatory limit for DSPs in shellfish

Alerte după pericol, produs și țară

De citit mai departe

Sursa datelor: RASFF, portalul public al Comisiei Europene. Tabelul se actualizează o dată pe zi — ultima actualizare pe , sub licența CC BY 4.0. Termenii sunt traduși de noi, iar categoria pericolului e uneori dedusă din descriere; descrierile rămân în forma publicată de autoritatea care a notificat.

Izvo transformă alertele în ceva de făcut: în aplicație vezi doar notificările din categoriile propriei unități Vezi cum funcționează.

Pe e-mail

Alertele arată ce s-a găsit. Newsletterul, ce se schimbă.

Tabelul de mai sus se actualizează zilnic și poate fi citit oricând, fără abonare. Pe e-mail trimitem altceva: când se modifică un criteriu microbiologic, un regulament sau ce cere ANSVSA la control - și ce înseamnă concret pentru registrele unei carmangerii sau brutării.