Alerte alimentare pentru cacao, cafea și ceai
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 20 de notificări pentru cacao, cafea și ceai, 6 dintre ele cu risc grav.
Pericolele cele mai frecvente sunt reziduuri de pesticide (12). Marfa a plecat mai ales din China (5).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
20 de notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.8068 | dried chrysanthemums | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc potențial | China | Germania | informare cu urmărire | Pesticide residues in dried chrysanthemums from China via the Netherlands |
| 2026.7936 | tea | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc grav | Vietnam | Germania | alertă | Pesticide residues in tea from Vietnam, via the Czech Republic |
| 2026.7881 | Green tea | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | potențial grav | China | Germania | respingere la frontieră | Unauthorised substance chlorpyrifos and residues of lambda-cyhalothrin in tea from China |
| 2026.7783 | Matchapulver /// matcha powder | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc potențial | China | Austria | respingere la frontieră | Pesticide residues in matcha powder from China |
| 2026.7461 | organic cacao powder | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc grav | Peru | Țările de Jos | informare | Chlorpyrifos in organic cacao powder, from Peru |
| 2026.7410 | japanese green tea | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc potențial | Japonia | Italia | respingere la frontieră | Pesticides residues in Japanese green tea |
| 2026.7208 | coffee | cacao, cafea și ceai | micotoxine | risc grav | Kenya | Țările de Jos | informare | Ochratoxine A in coffee from Kenya |
| 2026.7146 | green tea | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc grav | Regatul Unit | Germania | alertă | Anthraquinone in green tea from the United Kingdom, via the Netherlands |
| 2026.6998 | matcha powder | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc potențial | Japonia | Germania | informare cu urmărire | Flunicamid, Tebuconazole, and unauthorized substance lufenuron in organic matcha powder from Japan |
| 2026.6988 | Organic cacao powder natural | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc grav | Peru | Țările de Jos | informare | Pesticide residues in organic cacao powder from Peru |
| 2026.6942 | COFFEE | cacao, cafea și ceai | micotoxine | potențial grav | Etiopia | Franța | informare cu urmărire | Presence of Ochratoxin A in coffee |
| 2026.6609 | Black tea (fermented) and partly fermented tea, in immediate packings of a content not exceeding 3|kg | cacao, cafea și ceai | toxine naturale | risc grav | Rusia | Letonia | informare | Pyrrolizidine alkaloids in black tea from Russia |
| 2026.6437 | Tea | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc potențial | Siria | Germania | informare cu urmărire | Unauthorized substances tolfenpyrad and dinotefuran in green tea with cardamom from the Syrian Arab Republic |
| 2026.6386 | tea extract | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc potențial | India | Croația | respingere la frontieră | Dinotefuran in green tea extract from India |
| 2026.6208 | Matcha powder- Camellia sinensis | cacao, cafea și ceai | reziduuri de pesticide | risc potențial | China | Slovenia | respingere la frontieră | Pesticides residues in Matcha tea powder from China |
| 2026.6227 | cocoa powder | cacao, cafea și ceai | metale grele | risc redus | Țările de Jos | Belgia | informare cu urmărire | cadmium in cocoa powder from The Netherlands |
| 2026.6241 | Herbata zielona/ Green Tea | cacao, cafea și ceai | poluanți de mediu | risc redus | China | Polonia | informare | Perchlorate in green tea from China |
| 2026.6182 | Preparado alimenticio al cacao con edulcorantes // Cocoa food preparation with sweeteners | cacao, cafea și ceai | — | risc potențial | Spania | Spania | informare cu urmărire | Unauthorised maltitol (E965) found in a food preparation containing cocoa from Spain//Presencia de maltitol (E965) no autorizado en preparado alimenticio al cacao procedente de España |
| 2026.6203 | Cacao en polvo /// Cocoa powder | cacao, cafea și ceai | — | risc potențial | Spania | Spania | informare cu urmărire | Cocoa powder stolen during transport /// Cacao en polvo sustraído durante el transporte |
| 2026.6033 | Tea | cacao, cafea și ceai | contaminanți biologici | potențial grav | Irlanda | Irlanda | alertă | Elevated levels of Hydrocyanic acid in Linseed Seed Herbal Tea |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.