Alerte alimentare pentru produse din Franța
În ultimele 66 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 48 de notificări pentru produse din Franța, 23 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc carne de pasăre și produse din ea (7), lapte și produse lactate (6) și moluște bivalve și produse din ele (5). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (21), compoziție neconformă (4) și toxine naturale (4).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
48 de notificări în ultimele 66 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.9543 | shrimp | crustacee și produse din ele | microorganisme patogene | potențial grav | Franța | Franța | informare | Listeria detected in shrimp |
| 2026.9545 | Food supplements | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | alimente noi | risc potențial | Franța | Belgia | informare cu urmărire | Unauthorised CBD in food supplements and labelling deficiencies on a French webshop |
| 2026.9555 | tartar sauce | supe, sosuri și condimente | — | potențial grav | Franța | Franța | alertă | Incorrect best-by date on a bottle of tartar sauce |
| 2026.9476 | white millet | materii prime pentru furaje | compoziție neconformă | potențial grav | Franța | Belgia | alertă | Maximum permitted level for ragweed (Ambrosia spp.) in white millet from France |
| 2026.9454 | wheat | cereale și produse de panificație | toxine naturale | risc redus | Franța | Belgia | informare cu urmărire | Ergot sclerotia in wheat from France |
| 2026.9475 | chickens, offal, cut products | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Detection of monophasic Salmonella Typhimurium in poultry neck skins |
| 2026.9435 | Fruit preparation | alte produse alimentare / mixte | microorganisme nepatogene | risc potențial | Franța | Franța | informare cu urmărire | Mold detected on the surface of bulk fruit jam/preserve containers |
| 2026.9426 | Filone di pesce spada sotto vuoto /// Vacuum Swordfish Loin | pește și produse din pește | metale grele | risc grav | Franța | Italia | informare | Mercurio in filone di pesce spada sotto vuoto /// Mercury in vacuum Swordfish Loin |
| 2026.9313 | chicken sausage | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Salmonella spp in chicken sausage |
| 2026.9286 | Milk | lapte și produse lactate | aspecte organoleptice | potențial grav | Franța | Franța | alertă | Unfit for consumption(bad taste) in growing-up milk for children aged 10 months to 3 years |
| 2026.9252 | FLOUR | cereale și produse de panificație | corpuri străine | risc grav | Franța | Franța | alertă | the presence of metallic foreign bodies in flour |
| 2026.9253 | Mineral supplement for calves | premixuri furajere | compoziție neconformă | potențial grav | Franța | Franța | informare cu urmărire | Excessive fluoride levels in mineral supplements. |
| 2026.9226 | Sorghum | materii prime pentru furaje | compoziție neconformă | potențial grav | Franța | Belgia | alertă | Maximum levels exceeded for ragweed (Ambrosia spp.) seeds in sorghum from France |
| 2026.9183 | clams | moluște bivalve și produse din ele | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Escherichia coli in a batch of clams from France |
| 2026.9127 | Various herbs | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Țările de Jos | alertă | Salmonella in various herbs from France |
| 2026.8884 | Merguez and chipolatas | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Detection of salmonella in poultry-based meat product |
| 2026.8833 | chicken drumsticks | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Franța | Franța | informare | Detection of Salmonella in chicken drumsticks from France |
| 2026.8842 | Poultry Sausages | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme nepatogene | potențial grav | Franța | Franța | alertă | Salmonella in poultry sausages |
| 2026.8760 | Sugar | supe, sosuri și condimente | — | potențial grav | Franța | Franța | alertă | Presence of aluminium particles in powdered sugar. |
| 2026.8743 | Frozen vegetables | fructe și legume | toxine naturale | potențial grav | Franța | Franța | informare | Presence of Morelle in frozen vegetables |
| 2026.8750 | tonno pinne gialle decongelato in tranci////Thawed yellowfin tuna steaks | pește și produse din pește | contaminanți biologici | risc grav | Franța | Italia | informare | presenza di istamina oltre il valore soglia in trancio decongelato di tonno pinne gialle///// histamine in thawed yellowfin tuna steak |
| 2026.8697 | Dried ham | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | micotoxine | risc grav | Franța | Franța | informare | excessive ochratoxin A in french dried ham |
| 2026.8718 | Raw milk farmhouse Camembert | lapte și produse lactate | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Listeria monocytogenes in raw milk farmhouse Camembert from France |
| 2026.8666 | Pasteurized skimmed milk | lapte și produse lactate | micotoxine | potențial grav | Franța | Franța | informare | Detection of Aflatoxin in Pasteurized Skimmed Milk |
| 2026.8677 | Cheese | lapte și produse lactate | microorganisme patogene | potențial grav | Franța | Franța | alertă | Detection of E. coli STEC in cheese |
| 2026.8623 | dried beef | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | informare | listeria in dried beef |
| 2026.8505 | wheat semolina and tapioca | cereale și produse de panificație | toxine naturale | risc grav | Franța | Franța | informare | Excessive levels of rye ergot in wheat semolina and tapioca from France |
| 2026.8342 | Oysters | moluște bivalve și produse din ele | — | potențial grav | Franța | Țările de Jos | informare | Ill presumably from consuming oysters from France |
| 2026.8358 | ground turmeric | plante aromatice și condimente | reziduuri de pesticide | potențial grav | Franța | Franța | alertă | Chlorpyrifos in ground turmeric |
| 2026.8319 | Chicken fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Presence of salmonella typhimurium in skin on the neck |
| 2026.8322 | Pane + Cioccolato al latte // baked goods with chocolate filling | cereale și produse de panificație | — | potențial grav | Franța | Italia | alertă | Presenza di corpo estraneo in prodotto da forno///Presence of a foreign object in baked goods |
| 2026.8238 | White millet | materii prime pentru furaje | compoziție neconformă | potențial grav | Franța | Belgia | alertă | Maximum levels exceeded for ragweed (Ambrosia spp.) seeds in white millet from France |
| 2026.8221 | Sandwichs | preparate culinare și gustări | microorganisme patogene | potențial grav | Franța | Franța | informare | Listeria in sandwich |
| 2026.8065 | cheeses | lapte și produse lactate | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Țările de Jos | alertă | Listeria monocytogenes in cheese basket from France, via Germany |
| 2026.8025 | chopped parsley | plante aromatice și condimente | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Luxemburg | alertă | Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in chopped parsley from France |
| 2026.7953 | poultry meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Belgia | alertă | salmonella typhimurium in poultry meat from France |
| 2026.7923 | sunflower oil | grăsimi și uleiuri | poluanți de mediu | risc grav | Franța | Belgia | alertă | PAHs and benzo(a)pyrene in sunflower oil from France |
| 2026.7373 | coffee pot | materiale în contact cu alimentele | migrare din ambalaj | potențial grav | Franța | Germania | informare cu urmărire | Increased lead migration from oriental coffee pot from France |
| 2026.7870 | Live oysters | moluște bivalve și produse din ele | microorganisme patogene | potențial grav | Franța | Finlanda | informare | Norovirus in oysters from France |
| 2026.7888 | CBD oil | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | alimente noi | potențial grav | Franța | Germania | informare cu urmărire | Unauthorised novel food ingredient cannabidiol (CBD) in CBD oil from France |
| 2026.7820 | TARAMA | pește și produse din pește | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Presence of Listeria monocytogenes in Tarama from France |
| 2026.7830 | cooked whole shrimps | crustacee și produse din ele | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Listeria monocytogenes in chilled cooked whole shrimps from France |
| 2026.7804 | salad | furaje combinate | — | potențial grav | Franța | Franța | alertă | foreign object in salads |
| 2026.7763 | Shells | moluște bivalve și produse din ele | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | E.coli in shells |
| 2026.7693 | Various products with pumpkin seeds ready to eat | nuci, produse din nuci și semințe | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Franța | alertă | Presence of Salmonella enteritidis in pumpkin seeds from France |
| 2026.7655 | Clams | moluște bivalve și produse din ele | toxine naturale | risc grav | Franța | Franța | alertă | Exceeding the regulatory limit for DSPs in shellfish |
| 2026.7643 | brie | lapte și produse lactate | microorganisme patogene | risc grav | Franța | Țările de Jos | alertă | Listeria in organic brie, from France. |
| 2026.7471 | lemon-yuzu drink | băuturi nealcoolice | microorganisme nepatogene | potențial grav | Franța | Franța | alertă | Risk of bursting glass bottles due to spontaneous fermentation of sparkling lemon-yuzu drink from France |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide161
- micotoxine116
- compoziție neconformă38
- alimente noi36
- microorganisme nepatogene32
- alergeni29
- corpuri străine24
- metale grele24
- aditivi și arome18
- migrare din ambalaj17
- poluanți de mediu17
- reziduuri de medicamente veterinare17
- toxine naturale17
- etichetare lipsă sau incorectă13
- contaminanți biologici12
- aspecte organoleptice10
- radiații10
După categoria de produs
- fructe și legume197
- carne de pasăre și produse din ea143
- nuci, produse din nuci și semințe82
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate66
- pește și produse din pește62
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)57
- cereale și produse de panificație49
- plante aromatice și condimente46
- materii prime pentru furaje41
- alte produse alimentare / mixte30
- materiale în contact cu alimentele27
- produse de cofetărie27
- moluște bivalve și produse din ele22
- lapte și produse lactate21
- preparate culinare și gustări21
- cacao, cafea și ceai18
- hrană pentru animale de companie16
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente11
- ouă și produse din ouă10
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.