Alerte alimentare: reziduuri de medicamente veterinare
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 13 notificări pentru reziduuri de medicamente veterinare, 2 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc alte produse alimentare / mixte (3). Marfa a plecat mai ales din China (5).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
13 notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.8038 | Pet food | hrană pentru animale de companie | reziduuri de medicamente veterinare | risc potențial | Regatul Unit | Slovenia | informare | Consignment of petfood skipped veterinary controls in Border Control Post |
| 2026.7745 | Cow meat and ABP | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | reziduuri de medicamente veterinare | risc potențial | Danemarca | Danemarca | informare | Meat products and ABP from DK cow slaughtered within withdrawal period of veterinary medicines |
| 2026.7681 | chicken meat products | carne de pasăre și produse din ea | reziduuri de medicamente veterinare | risc potențial | Polonia | Polonia | informare | exceedance of the MRL for doxycycline in chicken meat from Poland. |
| 2026.7147 | raw milk | lapte și produse lactate | reziduuri de medicamente veterinare | risc potențial | Ungaria | Ungaria | informare | Presence of bacterial inhibitor in chilled raw milk from Hungary |
| 2026.7066 | Swiss roll | cereale și produse de panificație | reziduuri de medicamente veterinare | risc redus | China | Țările de Jos | informare cu urmărire | Consignment swiss roll from China skipped veterinary controls in Border Control Post Rotterdam |
| 2026.7056 | Propolis powder | alte produse alimentare / mixte | reziduuri de medicamente veterinare | potențial grav | China, Cehia | Germania | alertă | Chloramphenicol in propolis powder from China, via Czech Republic |
| 2026.6867 | Bakers wares - rice crackers | alte produse alimentare / mixte | reziduuri de medicamente veterinare | fără risc | Taiwan | Țările de Jos | informare | Consignment possibly subject to veterinary checks |
| 2026.6794 | milk chocolate with hazelnut milky cream filling | produse de cofetărie | reziduuri de medicamente veterinare | risc redus | India | Țările de Jos | informare cu urmărire | Consignment chocobons from India skipped veterinary controls in Border Control Post Rotterdam |
| 2026.6648 | Buns | cereale și produse de panificație | reziduuri de medicamente veterinare | risc redus | China | Țările de Jos | informare cu urmărire | Consignment with different kinds of composite products passed the BCP Rotterdam without the neccessary veterinary controls |
| 2026.6522 | Ramen kit | alte produse alimentare / mixte | reziduuri de medicamente veterinare | risc redus | China | Țările de Jos | informare cu urmărire | Consignment ramen kits from China skipped veterinary controls in Border Control Post. |
| 2026.6501 | Oreochromis niloticus | pește și produse din pește | reziduuri de medicamente veterinare | risc grav | China | Slovenia | alertă | Crystal violet in frozen fillets of fish from China |
| 2026.6181 | ABP | subproduse de origine animală | reziduuri de medicamente veterinare | risc potențial | Danemarca | Danemarca | informare cu urmărire | Oxytetracycline above MRL found in slaughtered cow, ABP from this cow sold for feed as CAT 3. |
| 2026.6125 | canal de Bovino // Beef carcass | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | reziduuri de medicamente veterinare | risc grav | Spania | Spania | informare | Dexamethasone levels above the MRL in beef from Spain /// Dexametasona por encima del LMR en canal de bovino procedente de España |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.