Alerte alimentare pentru produse din Polonia
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 91 de notificări pentru produse din Polonia, 39 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc carne de pasăre și produse din ea (55), alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate (12) și carne și produse din carne (altele decât pasăre) (6). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (61), alimente noi (10) și alergeni (4).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
91 de notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.8030 | poultry meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | fără risc | Polonia | Bulgaria | informare cu urmărire | Samonella Newport and Salmonella Infantis in poultry meat from Poland |
| 2026.8063 | Chicken steak, chilled, Class A | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Polonia | Cehia | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken meat from Poland |
| 2026.8072 | Chicken breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Polonia | Cehia | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken breasts from Poland |
| 2026.8055 | Nasiona słonecznika w łupinach // Sunflower seeds in their shells | nuci, produse din nuci și semințe | reziduuri de pesticide | potențial grav | Polonia | Polonia | informare | Przekroczenie NDP dla zawartości pestycydów w próbce pn. „Nasiona słonecznika w łupinach // Exceeding the MRL for pesticide content in the product - Sunflower seeds in shells |
| 2026.8032 | chicken hindquarter grade A | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | fără risc | Polonia | Bulgaria | informare | Salmonella Newport in poultry meat from Poland |
| 2026.8066 | chilled chicken without giblets | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Polonia | Cehia | informare | Salmonella Infantis in chilled chicken from Poland |
| 2026.8016 | Duck breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Cehia | alertă | Salmonella Enteritidis in duck breasts from Poland |
| 2026.8006 | foodstuff | alte produse alimentare / mixte | alimente noi | risc potențial | Polonia | Polonia | informare cu urmărire | Stwierdzenie nieautoryzowanej nowej żywności (jabłaczan kreatyny) w produkcie z Polski // Detection of unauthorized novel food (creatine malate) in a product from Poland |
| 2026.7931 | suplement diety // food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | — | risc potențial | Ungaria, Polonia, Slovacia | Polonia | informare cu urmărire | stwierdzenie jabłczanu kreatyny i jabłczanu trikreatyny w suplementach diety pochodzących z Polski, Węgier i Słowacji /// identification of creatine malate and tricreatine malate in food supplements from Poland, Hungary, and Slovakia |
| 2026.7863 | Świeże mięso drobiowe // Fresh poultry meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Polonia | Polonia | informare | Salmonella spp. wykryta w mięsie drobiowym pochodzącym z Polski // Salmonella spp. detected in poultry meat from Poland |
| 2026.7879 | filet z piersi kurczaka (chicken breast fillets) | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Cehia | informare | Salmonella enteritidis in chicken breast fillets from Poland |
| 2026.7814 | Beef meat | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Belgia, Polonia | Belgia | alertă | Salmonella in beef meat from Poland |
| 2026.7840 | risotto meal kit | alte produse alimentare / mixte | alergeni | risc grav | Polonia | Țările de Jos | alertă | Undeclared allergen crustaceans in a risotto meal kit, from Poland |
| 2026.7811 | Muesli bars | preparate culinare și gustări | alergeni | risc grav | Polonia | Irlanda | alertă | Allergens on muesli bars not labelled in English |
| 2026.7809 | Chicken filet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Țările de Jos | informare | Salmonella Enteritidis in Chicken filet from Poland |
| 2026.7736 | boneless skinless chicken thighs | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Polonia | Letonia | informare | Salmonella Infantis (in 5 out of 5 units) in boneless skinless chicken thighs |
| 2026.7740 | kureci prsni rizek chlazeny - chicken breast fillet chilled | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Polonia | Cehia | informare | Salmonella infantis in chicken meat from Poland |
| 2026.7764 | Zielony sos bazyliowy Pesto // Pesto sauce | preparate culinare și gustări | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Polonia | alertă | obecności genu ntnh kodującego neurotoksyny botulinowe w próbce zielonego sosu bazyliowego Pesto // the presence of the ntnh gene encoding botulinum neurotoxins in a sample of green basil Pesto sauce |
| 2026.7726 | frozen poultry meat kebab | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Italia | alertă | Salmonella spp in frozen kebab from Poland |
| 2026.7699 | chicken breasts fillet (kureci prsni rizky - chlazene kvalita A | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Polonia | Cehia | informare | Salmonella sp. type C in chilled chicken breasts from Poland |
| 2026.7657 | Food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | alimente noi | risc potențial | Polonia | Ungaria | informare cu urmărire | Incorrect labeling and unauthorised novel food (Artemisia annua) in food supplement from Poland |
| 2026.7681 | chicken meat products | carne de pasăre și produse din ea | reziduuri de medicamente veterinare | risc potențial | Polonia | Polonia | informare | exceedance of the MRL for doxycycline in chicken meat from Poland. |
| 2026.7575 | Suplementy diety // food supplements | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | nedeterminat | risc potențial | Polonia | Polonia | informare cu urmărire | Nieautoryzowana nowa żywność - jabłczan kreatyny w suplementach diety pochodzących z Polski, oferowanym do sprzedaży przez Internet // Unauthorized Novel Food - Tricreatine malate in food supplements originating from Poland, offered for sale online |
| 2026.7532 | Chilled chicken breast cutlet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Cehia | informare | Salmonella enteritidis in chilled chicken breast cutlets from Poland |
| 2026.7515 | świeże mięso drobiowe ze skórą, mięso z nogi kurczaka bez kości ze skórą | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Germania, Polonia | Polonia | informare | Salmonella spp.w 25g w świeżym mięsie drobiowym ze skórą/Salmonella spp.in 25g in meat with skin |
| 2026.7517 | Confectionery | produse de cofetărie | microorganisme nepatogene | potențial grav | Polonia | Germania | informare cu urmărire | Moisture or potential mould growth in confectionery from Poland |
| 2026.7474 | Millet | materii prime pentru furaje | compoziție neconformă | potențial grav | Polonia | Germania | alertă | Ragweed seeds (Ambrosia spp.) in millet (animal feed) from Poland |
| 2026.7416 | chicken breast filet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Polonia | Țările de Jos | informare | Salmonella Typhimurium in chicken breast filet from Poland |
| 2026.7403 | chicken quarters | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Polonia | Cehia | informare | Salmonella sp. type C in chicken quarters from Poland |
| 2026.7357 | chicken thigh cutlet - kureci stehenni rizek | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Polonia | Cehia | informare | Salmonella infantis in chicken thigh cutlet from Poland |
| 2026.7367 | boneless skinless chicken thighs | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Polonia | Letonia | informare | Salmonella Infantis (in 3 out of 5 units) in boneless skinless chicken thighs |
| 2026.7327 | poultry meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Polonia | Bulgaria | informare cu urmărire | S.Infantis in poultry meat from Poland |
| 2026.7301 | Filet z piersi kurczaka, świeży/// Fresh chicken breast fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Polonia | informare | Stwierdzenie obecności Salmonella Enteritidis w filecie z piersi kurczaka, pochodzącego z Polski/// Detection of Salmonella Enteritidis in chicken breast fillet from Poland |
| 2026.7286 | chicken thigh - kureci stehno | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Polonia | Cehia | informare | Salmonalla enteritidis and infantis in chicken thigh from Poland |
| 2026.7281 | chilled chicken fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Polonia | Letonia | informare | Salmonella Infantis (in 1 out of 5 units) in chilled chicken fillet. |
| 2026.7285 | Kalmary patagońskie baby | pește și produse din pește | metale grele | risc grav | Polonia, Spania | Polonia | alertă | przekroczenie NDP kadmu w kalamarach patagońskich/// exceedance of the MRL for cadmium in Patagonian squid//Cadmio por encima de los límites establecidos en calamar patagónico |
| 2026.7280 | turkey cutlets | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme nepatogene | risc potențial | Polonia | Cehia | informare | Salmonella Trachau in turkey cutlets from Poland |
| 2026.7224 | carne di pollame marinata | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Italia | alertă | Salmonella bardo in preparazioni di carne di pollame origine Polonia // Salmonella Bardo in poultry meat preparations from Poland |
| 2026.7215 | seasoned duck fillet. | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Letonia | informare | Salmonella Senftenberg (in 1 out of 5 units) in seasoned duck fillet. |
| 2026.7210 | boneless, skinless chicken thighs. | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Letonia | informare | Salmonella Enteritidis detected (5 out of 5 samples) in boneless, skinless chicken thighs. |
| 2026.7206 | ground parsley | plante aromatice și condimente | toxine naturale | risc grav | Polonia | Țările de Jos | informare | Exceedance of pyrrolizidine-alkaloids (PA's) in ground parsley from Germany, produced with raw material from Poland |
| 2026.7131 | chicken thigh fillets | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Cehia | alertă | Salmonella spp. in chilled chicken meat from Poland |
| 2026.7110 | chicken thigh fillets | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Polonia | Cehia | informare cu urmărire | Salmonella Agona in chilled chicken meat from Poland |
| 2026.7113 | Energiebeutel - energy sachets | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | aditivi și arome | risc grav | Polonia | Germania | alertă | High caffeine content in energy sachets from Poland via the Czech Republic |
| 2026.7062 | Food supplements | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | compoziție neconformă, alimente noi | risc potențial | Polonia, Statele Unite | Estonia | informare | Unauthorised novel food in food supplements |
| 2026.7063 | Food supplements | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | nedeterminat, alimente noi | risc potențial | Polonia, Statele Unite | Estonia | informare | Unauthorised novel food creatine derivative in food supplements, medicinal product is sold as food supplement |
| 2026.7057 | Skrzydło z indyka bez kości mrożone // Frozen boneless turkey wing | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Polonia | Polonia | informare cu urmărire | Salmonella spp. w skrzydle z indyka bez kości mrożonym z Polski /// Salmonella spp. in frozen boneless turkey wings from Poland |
| 2026.7041 | KFC pre-marinated tenders | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Polonia | Franța | alertă | salmonella in chicken tenders strips |
| 2026.7022 | Food supplement | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | alimente noi | risc potențial | Polonia | Polonia | informare cu urmărire | unauthorized novel food ingredient creatine malate in food suplement from Poland |
| 2026.6987 | łosoś norweski chłodzony porcje ze skórą ///chilled Norwegian salmon, skin on | pește și produse din pește | microorganisme patogene | risc redus | Polonia | Polonia | informare | Listeria monocytogenes 50 jtk/g łosoś chłodzony///Listeria monocytogenes 50 cfu/g in chilled Norwegian salmon portions with skin |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.