Alerte alimentare pentru lapte și produse lactate

În ultimele 66 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 21 de notificări pentru lapte și produse lactate, 13 dintre ele cu risc grav.

Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (13). Marfa a plecat mai ales din Franța (6), Italia (5) și Țările de Jos (4).

Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.

21 de notificări în ultimele 66 de zile.

DataProdusCategoriePericolGravitateProveniențăNotificat deTipDescriere
2026.9573Yoghurt Geek stylelapte și produse lactatemicroorganisme nepatogenerisc redusȚările de JosȚările de Josinformare cu urmărirespherical packaging by yeast formation in yoghurt from the Netherlands
2026.9525protein puddinglapte și produse lactatecorpuri străinerisc gravDanemarcaDanemarcaalertăGlass fragments in protein pudding from Denmark
2026.9482grated cheeselapte și produse lactate—risc gravȚările de JosȚările de JosalertăForeign object: metal particles in grated cheese from the Netherlands
2026.9286Milklapte și produse lactateaspecte organolepticepotențial gravFranțaFranțaalertăUnfit for consumption(bad taste) in growing-up milk for children aged 10 months to 3 years
2026.9005"Casera valtellina DOP"lapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravItaliaItaliaalertăPresenza di E Coli STEC in formaggio a latte crudo // Presence of STEC *E. coli* in raw milk cheese
2026.8718Raw milk farmhouse Camembertlapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravFranțaFranțaalertăListeria monocytogenes in raw milk farmhouse Camembert from France
2026.8666Pasteurized skimmed milklapte și produse lactatemicotoxinepotențial gravFranțaFranțainformareDetection of Aflatoxin in Pasteurized Skimmed Milk
2026.8677Cheeselapte și produse lactatemicroorganisme patogenepotențial gravFranțaFranțaalertăDetection of E. coli STEC in cheese
2026.8574Cheeseslapte și produse lactatecompoziție neconformăpotențial gravItaliaȚările de Josinformare cu urmărireCold chain interruption; 'best-before' date not guaranteed for cheeses from Italy
2026.8556Formaggio a latte crudo/raw milk cheeselapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravItaliaItaliaalertăPositività E. Coli STEC rilevata in autocontrollo su Formaggio a latte crudo/Escherichia coli STEC positivity detected on raw milk cheese
2026.8123BRIE OF MELUN ST-FARON 1/2 AFF 1.5KG X 2lapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravDanemarcaFranțaalertăE coli STEC in french Brie cheese
2026.8065cheeseslapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravFranțaȚările de JosalertăListeria monocytogenes in cheese basket from France, via Germany
2026.8036mouthfeel enhancer flavorlapte și produse lactate—risc redusStatele UniteBelgiainformare cu urmărireconsignment of dairy product was imported in the EU (and later exported to Russia) without official controls at the border control post
2026.8004Kefirlapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravȚările de JosȚările de JosalertăSTEC in goat milk kefir from The Netherlands
2026.7859cheeselapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravGermaniaGermaniaalertăListeria monocytogenes in various organic cheese products from Germany
2026.7708Buffalo Mozzarella and Bocconcinilapte și produse lactatemicroorganisme patogenepotențial gravIrlandaIrlandainformarePresence of Listeria monocytogenes in in Buffalo Mozzarella and Bocconcini cheese from Ireland
2026.7732yoghurtlapte și produse lactate—potențial gravȚările de JosȚările de JosinformareBombage in yoghurt, from the Netherlands
2026.7680TOMA- formaggio a latte crudo/raw milk cheeselapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravItaliaItaliaalertăEscherichia Coli prod. Shigatoxins STEC in raw milk cheese from Italy
2026.7643brielapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravFranțaȚările de JosalertăListeria in organic brie, from France.
2026.7576Gorgonzola dolcelapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravItaliaItaliaalertăListeria monocytogenes in sweet gorgonzola
2026.7533Halloumilapte și produse lactatemicroorganisme patogenerisc gravCipruGermaniaalertăListeria monocytogenes in halloumi from Cyprus

Alerte după pericol, produs și țară

De citit mai departe

Sursa datelor: RASFF, portalul public al Comisiei Europene. Tabelul se actualizează o dată pe zi — ultima actualizare pe , sub licența CC BY 4.0. Termenii sunt traduși de noi, iar categoria pericolului e uneori dedusă din descriere; descrierile rămân în forma publicată de autoritatea care a notificat.

Izvo transformă alertele în ceva de făcut: în aplicație vezi doar notificările din categoriile propriei unități Vezi cum funcționează.

Pe e-mail

Alertele arată ce s-a găsit. Newsletterul, ce se schimbă.

Tabelul de mai sus se actualizează zilnic și poate fi citit oricând, fără abonare. Pe e-mail trimitem altceva: când se modifică un criteriu microbiologic, un regulament sau ce cere ANSVSA la control - și ce înseamnă concret pentru registrele unei carmangerii sau brutării.