Alerte alimentare pentru produse din Brazilia
În ultimele 66 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 43 de notificări pentru produse din Brazilia, 23 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc carne de pasăre și produse din ea (29), fructe și legume (8) și carne și produse din carne (altele decât pasăre) (3). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (27) și reziduuri de pesticide (7).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
43 de notificări în ultimele 66 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.9533 | frozen chiken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Salmonella Minesota in frozen chicken meat from Brazil |
| 2026.9566 | Organic Acai Powder | fructe și legume | — | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | alertă | Physical contamination in organic acai powder from Brazil |
| 2026.9436 | Red table grapes | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | informare | Acetamiprid in fresh red table grapes |
| 2026.9370 | Limes | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | informare | Pesticide residues in limes from Brazil |
| 2026.9279 | Poultry frozen meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Salmonella Minesota in poultry meat from Brazil |
| 2026.9284 | Poultry frozen meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme nepatogene | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Salmonella Drogana in poultry meat |
| 2026.9278 | Poultry frozen meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Salmonella Minnesota in poultry meat |
| 2026.9002 | limonki//limes | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Brazilia | Polonia | informare cu urmărire | stwierdzenie przekroczenia NDP pestycydu pn. chloropiryfos w limonkach, kraj pochodzenia: Brazylia ////Exceedance of the MRL for the pesticide chlorpyrifos in limes; country of origin: Brazil. |
| 2026.8958 | Papaya Formosa | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc potențial | Brazilia | Italia | informare | diafenthiuron in papayas from Brazil |
| 2026.8823 | Gallus gallus | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella in frozen chicken meat from Brazil // Salmonella en carne de pollo congelada de Brasil |
| 2026.8779 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp in poultry meat preparation from Brazil |
| 2026.8761 | Frozen chicken // pollo congelado | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella Typhimurium in frozen chicken from Brazil // Salmonella Typhimurium en pollo congelado de Brasil |
| 2026.8773 | frozen salted chicken half breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.8795 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | salmonella spp. present in 125 g in a poultry meat preparation consignment from Brazil |
| 2026.8786 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.8782 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.8797 | frozen salted chicken half breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.8784 | frozen salted chicken half breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.8696 | Gallus gallus | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella Typhimurium in frozen chicken from Brazil // Salmonella thyphimurium en pollo congelado de Brasil |
| 2026.8708 | Poultry frozen meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme nepatogene | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat from Brazil |
| 2026.8716 | Poultry frozen meat | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Salmonella Drogana in poultry meat from Brazil |
| 2026.8713 | limes | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Brazilia | Polonia | informare | przekroczenie NDP pestycydu dimetoatu w limonkach z Brazylii /// exceedance of the MRL for the pesticide dimethoate in limes from Brazil |
| 2026.8576 | chicken meat-preparation | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Germania | respingere la frontieră | Salmonella spp. in frozen chicken meat-preparation from Brazil |
| 2026.8558 | chicken meat-preparation | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Germania | respingere la frontieră | Salmonella spp. in frozen chicken meat-preparation from Brazil |
| 2026.8578 | frozen chicken meat-preparation | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Germania | respingere la frontieră | Salmonella spp. in frozen chicken meat-preparation from Brazil |
| 2026.8439 | Bos taurus | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | — | risc potențial | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Deterioration due to vacuum seel loss in beef from Brazil // Deterioro por pérdida del sellado al vacío en carne de vacuno de Brasil |
| 2026.8446 | Gallus gallus | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella Typhimurium in frozen chicken from Brazil // Salmonella Typhimurium en pollo congelado de Brasil |
| 2026.8382 | Gallus gallus/ frozen chicken legs | carne de pasăre și produse din ea | compoziție neconformă | risc potențial | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Poor temperature control in frozen chicken meat from Brazil // Ruptura de la cadena de frío en carne de pollo congelada de Brasil |
| 2026.8360 | enteriora di pollo aromatizzanti//chicken liver powder | subproduse de origine animală | falsificare sau fraudă | risc redus | Brazilia | Italia | informare | DNA suino non dichiarato in interiora di pollo aromatizzate dal Brasile///Undeclared pork DNA found in flavoured chicken offal from Brazil |
| 2026.8252 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.8249 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.8201 | frozen poultry meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Salmonella Drogana in poultry meat from Brazil |
| 2026.8050 | Filety drobiowe mrożone // Frozen chicken fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Polonia | informare cu urmărire | Salmonella spp. i Listeria monocytogenes w mrożonym mięsie drobiowym z Brazylii // Salmonella spp. and Listeria monocytogenes in frozen poultry meat from Brazil via Netherlands |
| 2026.7984 | limes | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc grav | Brazilia | Franța | alertă | Chlorpyriphos detected in limes from Brazil |
| 2026.7850 | Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading|1905 | cereale și produse de panificație | — | risc potențial | Brazilia | Portugalia | respingere la frontieră | Establishment of Origin not approved- Composite product from Brasil |
| 2026.7849 | Various Food suplements- Composite products | alte produse alimentare / mixte | — | risc potențial | Brazilia | Portugalia | respingere la frontieră | Missing certificate model COL in composite product from Brasil |
| 2026.7825 | Guava | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Brazilia | Austria | informare | Guava contaminated with the pesticide chlorpyrifos from Brazil |
| 2026.7844 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.7751 | Frozen poultry meat (Gallus gallus) // carne de ave de corral congelada (Gallus gallus) | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella typhimurium in frozen poultry meat from Brazil // Salmonella thyphimurium en carne de ave de corral congelada de Brasil |
| 2026.7625 | frozen chicken breasts / pechugas de pollo congeladas | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella Typhimurium chicken breasts from Brasil / Salmonella Typhimurium en pechugas de pollo de Brasil |
| 2026.7635 | Aves/ ) frozen salted chicken half breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in frozen salted chicken half breasts from Brazil. |
| 2026.7535 | frozen chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Cehia | informare cu urmărire | Salmonella spp. in frozen chicken breast from Brazil. |
| 2026.7507 | Bovine frozen meat | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | — | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Bovine Frozen meat in poor state of preservation from Brazil |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide161
- micotoxine116
- compoziție neconformă38
- alimente noi36
- microorganisme nepatogene32
- alergeni29
- corpuri străine24
- metale grele24
- aditivi și arome18
- migrare din ambalaj17
- poluanți de mediu17
- reziduuri de medicamente veterinare17
- toxine naturale17
- etichetare lipsă sau incorectă13
- contaminanți biologici12
- aspecte organoleptice10
- radiații10
După categoria de produs
- fructe și legume197
- carne de pasăre și produse din ea143
- nuci, produse din nuci și semințe82
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate66
- pește și produse din pește62
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)57
- cereale și produse de panificație49
- plante aromatice și condimente46
- materii prime pentru furaje41
- alte produse alimentare / mixte30
- materiale în contact cu alimentele27
- produse de cofetărie27
- moluște bivalve și produse din ele22
- lapte și produse lactate21
- preparate culinare și gustări21
- cacao, cafea și ceai18
- hrană pentru animale de companie16
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente11
- ouă și produse din ouă10
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.