Alerte alimentare pentru produse din Brazilia
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 40 de notificări pentru produse din Brazilia, 18 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc carne de pasăre și produse din ea (27), carne și produse din carne (altele decât pasăre) (4) și alte produse alimentare / mixte (3). Pericolele cele mai frecvente sunt microorganisme patogene (28).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
40 de notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.8050 | Filety drobiowe mrożone // Frozen chicken fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Polonia | informare cu urmărire | Salmonella spp. i Listeria monocytogenes w mrożonym mięsie drobiowym z Brazylii // Salmonella spp. and Listeria monocytogenes in frozen poultry meat from Brazil via Netherlands |
| 2026.7984 | limes | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc grav | Brazilia | Franța | informare | Chlorpyriphos detected in limes from Brazil |
| 2026.7850 | Mixes and doughs for the preparation of bakers' wares of heading|1905 | cereale și produse de panificație | — | risc potențial | Brazilia | Portugalia | respingere la frontieră | Establishment of Origin not approved- Composite product from Brasil |
| 2026.7849 | Various Food suplements- Composite products | alte produse alimentare / mixte | — | risc potențial | Brazilia | Portugalia | respingere la frontieră | Missing certificate model COL in composite product from Brasil |
| 2026.7825 | Guava | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Brazilia | Austria | informare | Guava contaminated with the pesticide chlorpyrifos from Brazil |
| 2026.7844 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.7751 | Frozen poultry meat (Gallus gallus) // carne de ave de corral congelada (Gallus gallus) | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella typhimurium in frozen poultry meat from Brazil // Salmonella thyphimurium en carne de ave de corral congelada de Brasil |
| 2026.7625 | frozen chicken breasts / pechugas de pollo congeladas | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella Typhimurium chicken breasts from Brasil / Salmonella Typhimurium en pechugas de pollo de Brasil |
| 2026.7635 | Aves/ ) frozen salted chicken half breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in frozen salted chicken half breasts from Brazil. |
| 2026.7535 | frozen chicken meat | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Cehia | informare cu urmărire | Salmonella spp. in frozen chicken breast from Brazil. |
| 2026.7507 | Bovine frozen meat | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | — | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Bovine Frozen meat in poor state of preservation from Brazil |
| 2026.7460 | Frozen chicken halfbreast, boneless, skinless, without innerfillet, salted | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Germania | respingere la frontieră | Salmonella spp. in chicken meat-preparation from Brazil |
| 2026.7336 | Frozen chicken fillets | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Lituania | informare | Salmonella Heidelberg has been detected in frozen chicken fillet |
| 2026.7322 | Chicken breast fillets | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Brazilia | Cehia | informare cu urmărire | Salmonella spp. in frozen chicken breast fillets from Brazil, via Germany |
| 2026.7282 | frozen chicken fillet | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Letonia | informare cu urmărire | Salmonella spp., group O:21 (in 2 out of 5 units) in frozen chicken fillet. |
| 2026.7236 | Bovine frozen meat | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | — | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | Bovine Frozen meat in poor state of preservation from Brazil |
| 2026.7183 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.7178 | Carne pollo (Gallus gallus) | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Salmonella typhimurium en carne pollo de Brasil // Salmonella typhimurium in chicken meat from Brazil |
| 2026.7173 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil |
| 2026.6981 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.6960 | poultry meat preparation | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Belgia | respingere la frontieră | Salmonella in poultry meat preparation from Brazil |
| 2026.6948 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.6882 | Bovine frozen meat | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | — | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | poor state of preservation of bovine frozen meat from Brazil |
| 2026.6883 | Bovine frozen meat | carne și produse din carne (altele decât pasăre) | — | risc redus | Brazilia | Italia | respingere la frontieră | poor state of preservation of bovine frozen meat from Brazil |
| 2026.6786 | Containing no milkfats or containing less than 3|% by weight of such fats | alte produse alimentare / mixte | compoziție neconformă | risc redus | Brazilia | Spania | respingere la frontieră | Perdida cadena de frio sorbete congelado Brasil // Poor temperature control frozen sorbet from Brazil |
| 2026.6743 | Piept de pui dezosat fara piele / Chicken breast | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | România | informare cu urmărire | Salmonella spp in care pasare, origine Brazilia // Salmonela spp in chicken meat from Brasil |
| 2026.6758 | Frozen (IQF) Chicken Breast | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Irlanda | informare | Listeria monocytogenes detected in Frozen (IQF) Chicken Breast |
| 2026.6732 | Ficat pui congelat / Frozen chicken liver | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | potențial grav | Brazilia | România | informare cu urmărire | Salmonella spp in ficat pasare, origine Brazilia // Salmonella spp. in poultry liver, origin Brazil |
| 2026.6710 | Filet drobiowy mrożony // Poultry meat frozen | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Polonia | informare cu urmărire | Salmonella z grupy „C” i Listeria monocytogenes w filecie drobiowym mrożonym // Salmonella spp. group C and Listeria monocytogenes in frozen poultry meat from Brazil via Netherlands |
| 2026.6713 | Filet drobiowy mrożony // Poultry meat frozen | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc redus | Brazilia | Polonia | informare cu urmărire | Salmonella spp. i Listeria monocytogenes w filecie drobiowym mrożonym // Salmonella spp. and Listeria monocytogenes in frozen poultry meat from Brazil via Netherlands |
| 2026.6681 | Composite products with chocolate | alte produse alimentare / mixte | — | risc redus | Brazilia | Țările de Jos | informare cu urmărire | Consignment of products with dairy from Brazil |
| 2026.6632 | frozen passion fruit and dragon fruit (pitahaya) pulps - Polpa de Maracujá e Polpa de Pitaya | fructe și legume | aditivi și arome | risc potențial | Brazilia | Portugalia | respingere la frontieră | E 211 - sodium benzoate unauthorised in frozen passion fruit and dragon fruit (pitahaya) pulps / Rejeição de Polpas de Frutas Congeladas com aditivo não autorizado (E211 Benzoato de ódio) |
| 2026.6351 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. present in 25 g in a poultry meat preparation consignment from Brazil |
| 2026.6175 | Roasted peanuts | nuci, produse din nuci și semințe | micotoxine | risc grav | Argentina, Belgia, Brazilia | Belgia | alertă | High levels of aflatoxin B1 in Roasted peanuts fom Belgium |
| 2026.6198 | poultry meat preparation | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.6137 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.6001 | Aves | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.6002 | Aves // frozen salted chicken half breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
| 2026.6018 | post-extraction soybean meal from dehulled soybeans | materii prime pentru furaje | microorganisme patogene | risc potențial | Brazilia | Polonia | informare | Salmonella in feed material- soyabean meal from Brazil |
| 2026.6004 | salted chicken half breasts | carne de pasăre și produse din ea | microorganisme patogene | risc grav | Brazilia | Țările de Jos | respingere la frontieră | Salmonella spp. in poultry meat preparation from Brazil. |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene269
- reziduuri de pesticide153
- micotoxine129
- alimente noi56
- compoziție neconformă51
- metale grele38
- alergeni35
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat19
- poluanți de mediu19
- microorganisme nepatogene17
- etichetare lipsă sau incorectă16
- migrare din ambalaj15
- reziduuri de medicamente veterinare13
- toxine naturale11
- contaminanți biologici10
După categoria de produs
- fructe și legume180
- carne de pasăre și produse din ea147
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate99
- cereale și produse de panificație53
- pește și produse din pește47
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)43
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- preparate culinare și gustări26
- lapte și produse lactate25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele21
- cacao, cafea și ceai20
- crustacee și produse din ele14
- supe, sosuri și condimente14
- moluște bivalve și produse din ele13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.