Alerte alimentare: radiații
În ultimele 70 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 11 notificări pentru radiații, niciuna cu risc grav.
Cele mai multe privesc pește și produse din pește (8). Marfa a plecat mai ales din Vietnam (8).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
11 notificări în ultimele 70 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.9327 | frozen whole cooked mussels in shell | moluște bivalve și produse din ele | radiații | risc potențial | Chile | Bulgaria | informare cu urmărire | Unauthorized irradiation of Muscel Cooked Whole shell from Chile via Netherlands |
| 2026.9331 | Tintenfisch-Erzeugnis - squid-product | cefalopode și produse din ele | radiații | risc potențial | China | Germania | informare | Unauthorised radiation of dried squid from China |
| 2026.9242 | Pangasius spp | pește și produse din pește | radiații | risc potențial | Vietnam | Țările de Jos | respingere la frontieră | Unauthorized treatment with ionizing radiation of frozen Pangasius fillets from Vietnam. |
| 2026.9245 | Pangasius hypophthalmus | pește și produse din pește | radiații | risc potențial | Vietnam | Țările de Jos | respingere la frontieră | Unauthorized treatment with ionizing radiation of frozen Pangasius fillets from Vietnam |
| 2026.9046 | Pangasius hypophthalmus | pește și produse din pește | radiații | risc potențial | Vietnam | Țările de Jos | respingere la frontieră | Unauthorized treatment with ionizing radiation of frozen Pangasius fillets from Vietnam. |
| 2026.9047 | Pangasius hypophthalmus | pește și produse din pește | radiații | risc potențial | Vietnam | Țările de Jos | respingere la frontieră | Unauthorized treatment with ionizing radiation of frozen Pangasius fillets from Vietnam. |
| 2026.8513 | Pangasianodon hypophthalmus | pește și produse din pește | radiații | risc redus | Vietnam | Italia | respingere la frontieră | Unauthorized treatment with ionizing radiation of frozen Pangasius fillets from Vietnam |
| 2026.8383 | Pangasianodon hypophthalmus | pește și produse din pește | radiații | risc potențial | Vietnam | Spania | respingere la frontieră | Irradiated frozen panga fillets from Vietnam // Filetes de panga congelados de Vietnam |
| 2026.8308 | Panga (Pangasianodon hypophthalmus) | pește și produse din pește | radiații | risc redus | Vietnam | Spania | respingere la frontieră | Irradiated frozen panga fillets from Vietnam // Filetes de panga congelados irradiados de Vietnam |
| 2026.7964 | Panga fillets | pește și produse din pește | radiații | risc potențial | Vietnam | Spania | respingere la frontieră | Irradiated panga fillets from Vietnam // filetes de panga irradiados de Vietnam |
| 2026.7211 | food supplements | alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate | radiații | risc potențial | Statele Unite | Letonia | informare | Unapproved and unlabeled treatment with ionizing radiation of food supplements from United States |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene272
- reziduuri de pesticide159
- micotoxine120
- compoziție neconformă37
- alimente noi36
- microorganisme nepatogene29
- alergeni26
- corpuri străine26
- metale grele26
- poluanți de mediu19
- aditivi și arome17
- reziduuri de medicamente veterinare16
- migrare din ambalaj15
- toxine naturale15
- aspecte organoleptice12
- contaminanți biologici12
- etichetare lipsă sau incorectă12
- radiații11
După categoria de produs
- fructe și legume195
- carne de pasăre și produse din ea153
- nuci, produse din nuci și semințe88
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate71
- pește și produse din pește59
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)51
- plante aromatice și condimente51
- cereale și produse de panificație50
- materii prime pentru furaje35
- alte produse alimentare / mixte30
- produse de cofetărie28
- materiale în contact cu alimentele24
- lapte și produse lactate21
- moluște bivalve și produse din ele19
- preparate culinare și gustări19
- cacao, cafea și ceai16
- hrană pentru animale de companie16
- crustacee și produse din ele12
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.