Alerte alimentare pentru produse din Ecuador
În ultimele 71 de zile, sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF) a înregistrat 13 notificări pentru produse din Ecuador, 2 dintre ele cu risc grav.
Cele mai multe privesc crustacee și produse din ele (5), pește și produse din pește (5) și fructe și legume (3). Pericolele cele mai frecvente sunt aspecte organoleptice (3) și reziduuri de pesticide (3).
Tabelul de mai jos le cuprinde pe toate, cu produsul, gravitatea și țara de proveniență, și se poate restrânge mai departe din filtre.
13 notificări în ultimele 71 de zile.
| Data | Produs | Categorie | Pericol | Gravitate | Proveniență | Notificat de | Tip | Descriere |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026.8089 | Konserwy rybne - soczysty tuńczyk w dressingu z suszonymi pomidorami // Canned fish - tuna in a dressing with sun-dried tomatoes | pește și produse din pește | aspecte organoleptice | risc potențial | Ecuador | Polonia | respingere la frontieră | The goods present organoleptically altered lesions-swollen pouch (bombage) |
| 2026.8103 | The tuna in a sun-dried tomato dressing and basil | pește și produse din pește | aspecte organoleptice | risc potențial | Ecuador | Polonia | respingere la frontieră | The tuna in a sun-dried tomato dressing present organoleptically altered lesions- swollen cans (bombage) |
| 2026.8080 | tuńczyk w dressingu z suszonymi pomidorami///The tuna in a sun-dried tomato dressing | pește și produse din pește | aspecte organoleptice | risc potențial | Ecuador | Polonia | respingere la frontieră | The tuna in a sun-dried tomato dressing present organoleptically altered lesions-swollen cans (bombage) |
| 2026.8096 | konserwy rybne - soczysty tuńczyk w dressingu z suszonymi pomidorami // canned fish – succulent tuna in a sun-dried tomato dressing | pește și produse din pește | — | risc potențial | Ecuador | Polonia | respingere la frontieră | bombage in canned fish from Ecuador |
| 2026.8052 | Banane /// bananas | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Ecuador | România | informare cu urmărire | Pesticid neautorizat in banane origine Ecuador / Chlorpyrifos residues in bananas from Ecuador |
| 2026.7616 | frozen raw whiteleg shrimp tails (Litopenaeus vannamei) - MAZZANCOLLE | crustacee și produse din ele | aditivi și arome | risc redus | Ecuador | Italia | respingere la frontieră | Sulfite content exceeding the permitted limit in shrimp from Ecuador |
| 2026.7630 | Penaeus (Litopenaeus) vannamei | crustacee și produse din ele | etichetare lipsă sau incorectă | risc potențial | Ecuador | Portugalia | respingere la frontieră | Label/Document mismatch- Penaeus vannamei- Ecuador |
| 2026.7568 | Penaeus (Litopenaeus) vannamei | crustacee și produse din ele | compoziție neconformă | risc potențial | Ecuador | Spania | respingere la frontieră | Ruptura de cadena de frío en langostinos de Ecuador // Poor temperature control in prawns from Ecuador |
| 2026.7440 | tranci di tonno pinne gialle (Thunnus albacares) yellowfin tuna steaks (Thunnus albacares) | pește și produse din pește | contaminanți biologici | risc grav | Ecuador, Italia | Italia | informare | Presenza di Istamina oltre il limite in Tonno (Thunnus albacares) - tranci decongelati /Histamine above legal limits in thawed tuna produced in Italy with raw material from Spain |
| 2026.7140 | Krewetki (Penaeus (Litopenaeus) vannamei) mrożone, pochodzące z akwakultury /// Frozen farmed shrimp (Penaeus (Litopenaeus) vannamei) | crustacee și produse din ele | microorganisme patogene | risc potențial | Ecuador | Polonia | respingere la frontieră | potencjalnie enteropatogenne bakterie przecinkowca cholery (Vibrio chloerae) w krewetkach (Penaeus (Litopenaeus) vannamei) mrożonych, pochodzące z akwakultury /// Vibrio cholerae in frozen farmed shrimp (Penaeus (Litopenaeus) vannamei) |
| 2026.6865 | Cooked shrimp 30/40 | crustacee și produse din ele | aditivi și arome | fără risc | Ecuador | Portugalia | informare | Hight sulphites content in chilled cooked shrimps 30/40 from Spain |
| 2026.6792 | Taro | fructe și legume | reziduuri de pesticide | potențial grav | Ecuador | Spania | respingere la frontieră | Plaguicidas en taro de Ecuador // Pesticides in dasheen from Ecuador |
| 2026.6443 | Organic bananas | fructe și legume | reziduuri de pesticide | risc grav | Ecuador | Țările de Jos | alertă | Chlorpyrifos on oranic bananas from Ecuador via Germany |
Alerte după pericol, produs și țară
După pericol
- microorganisme patogene268
- reziduuri de pesticide148
- micotoxine130
- alimente noi54
- compoziție neconformă50
- metale grele38
- alergeni34
- aditivi și arome27
- corpuri străine21
- nedeterminat20
- poluanți de mediu20
- microorganisme nepatogene16
- etichetare lipsă sau incorectă15
- migrare din ambalaj14
- reziduuri de medicamente veterinare14
- aspecte organoleptice13
- toxine naturale11
După categoria de produs
- fructe și legume178
- carne de pasăre și produse din ea145
- nuci, produse din nuci și semințe108
- alimente dietetice, suplimente și alimente fortificate101
- cereale și produse de panificație52
- pește și produse din pește51
- carne și produse din carne (altele decât pasăre)46
- plante aromatice și condimente39
- alte produse alimentare / mixte35
- produse de cofetărie28
- lapte și produse lactate26
- preparate culinare și gustări25
- materii prime pentru furaje24
- materiale în contact cu alimentele20
- cacao, cafea și ceai19
- crustacee și produse din ele14
- moluște bivalve și produse din ele13
- supe, sosuri și condimente13
- băuturi nealcoolice12
- hrană pentru animale de companie11
De citit mai departe
- Analiza pericolelor, pas cu pasCum se identifică pericolele biologice, chimice și fizice și cum se evaluează.
- Cele 7 principii HACCPDe la analiza pericolelor la verificare, cu ce cere fiecare principiu în practică.
- Alergeni: cei 14 și cum se gestioneazăAlergenii nedeclarați sunt un motiv frecvent de rechemare în toată Uniunea.
- Listeria în produsele gata pentru consumCriteriul s-a schimbat din iulie 2026, iar sarcina probei s-a inversat.
- Modele de registre HACCPRegistre completate, în forma clasică de pe hârtie, de descărcat.